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森の中での小さな暮らし




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いつものキノコ :: 2010/10/16(Sat)

またまた追記ようなブログアップですが
10日~14日までまで
安曇野に用事があり
穂高滞在してきました

実は、やっとやっとマイホームを持つことになり
安曇野の設計士さんに設計を頼んでいるので
ちょくちょく打合せで通っています


・・・余談でした(笑)


森の中はまだまだ緑でしたが
やっぱり朝夕は冷え込みますね

薪ストーブ焚くまではいきませんが
そのちょい手前って感じ


この季節、キノコ販売をよく見かけます
うちでも例の子、出てました

CA3H00270001.jpg

ジゴボウ(ハナイグチ)

今年もちょこちょこ出てました
去年より顔出している箇所が多いみたい

CA3H00250001.jpg

下を向きながら、グルリ一周をして
集めてみました、彼ら(笑)

この日、夕食にはもちろんキノコ
さっと茹でて、大根おろしとだし醤油で
美味しくいただきました

あっ、でも!!!
一番上の写真のキノコ
あとその他ちょこっと出ていた笠の小さいものは
また後日に!!! 
っと、とっておいたものですが
キノコ泥棒でしょうか
ちゃっかり採られちゃいましたぁ~(驚)

                             ・・・・・・・・・マッタク コマッタ モンデス


お近くの産直市場へ買出しに行くと
ありました!ありました!
ちょっと怪しげな(失礼!)キノコたち(笑)

101012_1747~01

手前白いキノコから時計周りに
信州シメジ、コムソウ、クロカワ、ナラタケ

夜、キノコ鍋にして
これまた美味しくいただきました

キノコって判別が難しく
いまだジゴボウしかわかりませんが
なんやかんかと騒ぎながらのお食事は
なかなか楽しいひと時であります





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  1. 森からのいただきもの
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comment

 こんにちは。
きのこ食べましたか。

僕のところにもあるのですが
毒きのこと判別がつかないので

食べないことにしています。でも
ちゃんと調べて食べられるものは

食べたほうがいいのかなあ。
ですね。

  1. 2010/10/16(Sat) 08:06:19 |
  2. URL |
  3. エバー #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

エバーさんへ

こんばんは!!!
エバーさんのところは広大だし
いろんな種類のキノコが出そうですね。
キノコって図鑑見てもよくわからなくないですか?!
どぉ~も私はイマイチわからなくって・・・^^;
エバーさんのところはどんなキノコ出ますか?!
今度紹介してください♪
  1. 2010/10/16(Sat) 22:32:34 |
  2. URL |
  3. 小さな森のコビト #-
  4. [ 編集 ]

マイホーム!!

こんにちは。
もしかして、安曇野にマイホーム??
それとも愛知に??
どちらにしてもすごいです!
うちなんてずっと借家ですよ^^;

信州のきのこっておいしいですよね。
うう、きのこ鍋した~い。
名古屋じゃこんなに種類集められないですもん。
  1. 2010/10/18(Mon) 23:25:55 |
  2. URL |
  3. choco #-
  4. [ 編集 ]

chocoさんへ

こんにちは♪
キノコってカロリーゼロでしたっけ?
癌も予防するらしいですし
雑キノコは美味しいし、選ぶ楽しさもあります。
今年は毒キノコの間違い販売も多いそうですが…(汗)
マイホームですが、愛知に建てます。
豊田市隣のみよしってとこご存知ですか?
(めっちゃ田舎です)
私達結構年とっていて(笑)
10年以上社宅のお世話になっているので
そろそろ出ないといけなくって…
  1. 2010/10/19(Tue) 13:45:47 |
  2. URL |
  3. 小さな森のコビト #-
  4. [ 編集 ]

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